Тиквени хапки за Бъдни вечер

Печената тиква е традиционно ястие за Бъдни вечер, но когато е нарязана на малки хапки и подсладена със златист пчелен мед и ароматно индрише, се получава истинско вълшебство. И трите съставки са здравословни и полезни, незаменими природни дарове за здравето и красотата.
Тиквата с мед е популярен и обичан коледен десерт, а овкусена с орехи и канела е истинска класика в жанра! Но оригиналната „бабина” рецепта се възползва от силното и приятно ухание на индришето, тази великолепна билка, която освен целебните си качества е естествен „ароматизатор”. Ето как тиквените хапки се превръщат в сладка приказка и мястото й разбира се, е на празничната трапеза!

Необходими продукти:
½ кг тиква
5-6 с.л. мед
1 ч.ч. топла вода
индрише

Начин на приготвяне:
Тиквата се нарязва на малки хапки, които се редят едно до друга в тавичка. Прибавят се медът, водата и индришето. Пече се на 250 С до пълното извиране на водата.

Сън за лятна нощ
Comments are closed.